Author: Blogger

การขาดความชัดเจนว่าบริษัทต่างๆ จะนำคนงานกลับมาเมื่อใด และในกรณีใดบ้าง ส่งผลให้พนักงานจำนวนมากต้องประสบปัญหา ผู้ที่กังวลในการวางแผนชีวิตและตั้งรกรากได้รับผลกระทบอย่างหนัก หลังจากใช้ชีวิตอยู่ในเอเชียตะวันออกเฉียงใต้ได้สองปี อเล็กซ์ก็ย้ายกลับไปอังกฤษในเดือนมีนาคม พ.ศ. 2564 โดยมีโจสามีของเธอในอีกไม่กี่เดือนต่อมา ชาวลอนดอนทั้งสองโดยกำเนิด พวกเขาต้องการวางรากฐานที่ใดที่หนึ่งนอกเมือง “ความฝันของฉันคือการได้อยู่ริมทะเล” อเล็กซ์กล่าว “เราย้ายไปอยู่กับพ่อแม่ของโจ และพยายามตัดสินใจว่าจะซื้อที่ไหนดี” ทั้งคู่เริ่มออกล่าหาบ้านบนชายฝั่งทางใต้ของอังกฤษ และใกล้จะยื่นข้อเสนอ แต่หลังจากหลายเดือนของความไม่แน่นอนเกี่ยวกับว่าพวกเขาจะต้องกลับมาที่สำนักงานหรือไม่ ธุรกิจที่ปรึกษา Joe ก็ทำงานเพื่อประกาศว่ากำลังมองหาพื้นที่ในใจกลางกรุงลอนดอน “นั่นเป็นเรื่องโค้ง เพราะมันเกิดขึ้นหลังจากหลายปีที่ไม่มีสำนักงาน และไม่มีคำอธิบายที่ชัดเจนว่าเขาจะต้องกลับเข้ามาบ่อยแค่ไหน” อเล็กซ์ซึ่งทำงานเป็นข้าราชการกล่าว ...

ลูกจ้างขู่จะเดินนานแล้ว ถ้านายจ้างเรียกกลับเข้าสำนักงาน ตอนนี้โดมิโนเริ่มล้มลง ตลอดช่วงการแพร่ระบาด คนงานจำนวนมากกล่าวว่าพวกเขาจะลาออกหากนายจ้างบังคับให้พวกเขากลับมาที่สำนักงาน ในเดือนมีนาคม Robert Half บริษัทจัดหางานระดับโลก เปิดเผยผลสำรวจที่เปิดเผยว่า 50% ของพนักงานในสหรัฐฯ ยอมลาออกมากกว่าถูกบังคับให้กลับมาทำงานเต็มเวลา แต่ในช่วงต้นเดือนพฤษภาคม Ian Goodfellow ผู้อำนวยการฝ่ายการเรียนรู้ของเครื่องของ Apple ได้ลาออกจากตำแหน่งเนื่องจากนโยบายการกลับเข้าสำนักงานของบริษัทยักษ์ใหญ่ในซิลิคอนแวลลีย์ บริษัทได้เริ่มนำคนงานกลับมาหนึ่งวันต่อสัปดาห์ตั้งแต่วันที่ 11 เมษายน จากนั้นสองวันคือ...

ด้วยแรงผลักดันจากประวัติครอบครัวของเขา Tibor Rosenstein รักษาอาหารยิว-ฮังการีผ่านร้านอาหารในบูดาเปสต์ของเขา ซึ่งกลายเป็นจุดหมายปลายทางยอดนิยมสำหรับผู้ชื่นชอบอาหาร ร้านอาหารบาร์นี้ของ Tibor Rosenstein อยู่ห่างจากสถานีรถไฟแมมมอธ Keleti ของบูดาเปสต์เพียงไม่กี่ช่วงตึก ทางเข้ามาจากมุมที่พักอาศัยอันเงียบสงบและเรียบง่ายซึ่งห่างไกลจากศูนย์กลางการทำอาหารแบบดั้งเดิมของเมือง แต่เช่นเดียวกับวัดร้านอาหาร Rosensteinตั้งตระหง่านเพียงลำพังในฐานะอนุสรณ์สถานอาหารประวัติศาสตร์ยิว-ฮังการี ซึ่งดึงดูดเหล่าคนดัง บุคคลในแวดวงโทรทัศน์ และนักชิมอาหารชาวยิวที่หลงใหลในรสชาติของอดีต “อาหารส่วนตัวและอาหารของฉันเป็นอาหารฮังการี-ยิวแบบดั้งเดิม” โรเซนสไตน์กล่าว ซึ่งรวมถึงไส้กรอกห่านและcholentซึ่งเป็นสตูว์วันสะบาโตของชาวยิวแบบดั้งเดิมที่ทิ้งไว้ค้างคืน ส่วนผสมลับของโรเซนสไตน์คือพริกขี้หนูบด – อาจเป็นเครื่องเทศที่เป็นที่ชื่นชอบมากที่สุดในอาหารฮังการีทั้งหมด ชาวยิว...

การค้นหาสตาร์ทเตอร์ sourdough ที่เก่าแก่ที่สุดครอบคลุมทวีปและประเทศ ห้องปฏิบัติการวิทยาศาสตร์และห้องสมุด และเกี่ยวข้องกับทุกคนตั้งแต่ชาวอียิปต์โบราณจนถึงพระเยซูคริสต์ ในช่วงที่มีการระบาดใหญ่ ผู้คนจำนวนมากได้พักผ่อนและสำรวจศิลปะการทำขนมปังเป็นครั้งแรก บางคนใช้ยีสต์แห้งหรือเบกกิ้งโซดาเพื่อค้นหาการเพิ่มขึ้นที่สมบูรณ์แบบ ในขณะที่คนอื่น ๆ ขลุกอยู่ในโลกแห่งการเริ่มต้นของแป้งเปรี้ยว แต่คนทำขนมปังเองไม่ได้เรียนรู้เกี่ยวกับการทำขนมปังในรูปแบบที่เป็นธรรมชาติที่สุดเท่านั้น อาหารเรียกน้ำย่อย Sourdough ซึ่งมักเรียกกันว่ามาเธอร์โดว์มีประวัติศาสตร์เกือบ 6,000 ปีที่แผ่ขยายไปทั่วโลกและมีหน้าที่รับผิดชอบในการป้อนอาหารให้กับโลกนับล้านครั้ง  สิ่งนี้ดึงดูดใจผู้ผลิตขนมปัง นักวิทยาศาสตร์ และนักวิจัยที่ต้องการเข้าใจว่าน้ำอมฤตแห่งชีวิตนี้เกิดขึ้นได้อย่างไรและอะไรทำให้มันพิเศษมาก โดยเฉพาะอย่างยิ่งเมื่อเจ้าของผู้เริ่มต้นอ้างว่ามีประวัติศาสตร์อันยาวนานและมีเรื่องราวมากมาย เนื่องจากความหลงใหลนี้ อาหารเรียกน้ำย่อยแบบเก่าจึงมีคุณสมบัติที่เกือบจะลึกลับสำหรับพวกเขา...

การตรวจสอบกำลังคนยังคงเพิ่มขึ้นท่ามกลางการทำงานทางไกล โดยไม่มีวี่แววว่าจะชะลอตัวลง การเฝ้าระวังเป็นบรรทัดฐานใหม่หรือไม่? โจชัวทราบดีว่าการเฝ้าติดตามงานเป็นส่วนหนึ่งของงาน สถานที่ทำงานของผู้ค้าในลอนดอนใช้ระบบซอฟต์แวร์ที่ติดตามกิจกรรมของเขาโดยอัตโนมัติ ทุกรายละเอียดของคอมพิวเตอร์ในที่ทำงานของ Joshua ได้รับการปรับให้เหมาะสมสำหรับการตรวจสอบ: ตั้งแต่ระยะหมดเวลาหน้าจอที่กำหนดไปจนถึงการตั้งค่าที่สั้นที่สุด ทำให้เจ้านายของเขาตรวจสอบได้ง่ายขึ้นว่าเขาไม่ได้ใช้งานหรือไม่ ไปจนถึงเครื่องมือสนทนาโต้ตอบแบบทันทีที่ออกแบบมาเป็นพิเศษซึ่งต้องใช้สำหรับการสื่อสารกับเพื่อนร่วมงาน เขาทำงานจากที่บ้านโดยสันนิษฐานว่าเจ้านายของเขาสามารถเห็นการเข้าสู่ระบบ การกดแป้น และการสะบัดของทัชแพดทุกครั้ง  Joshua ซึ่งถูกระงับนามสกุลเนื่องจากความกังวลด้านความปลอดภัยของงาน กล่าวว่าเขาเคยถูกติดตามมามาก เขามักจะลืมเรื่องนี้ไป “ธนาคารเพื่อการลงทุนโดยทั่วไปดำเนินการภายใต้ความหวาดระแวง: ข้อมูลที่เรามีนั้นละเอียดอ่อนมากจนพนักงานไม่พอใจสามารถสร้างความเสียหายได้อย่างแท้จริง” แม้ว่าเขาจะไม่เคยได้รับการบอกกล่าวอย่างชัดแจ้งว่าเขาถูกเฝ้าติดตาม แต่ Joshua อธิบายว่ามันเป็นสิ่งให้ในอุตสาหกรรมของเขา กฎหมายกำกับดูแลของสหราชอาณาจักรกำหนดให้บริษัทการเงินต้องมีโปรแกรมตรวจสอบการปฏิบัติตามข้อกำหนด ในสหรัฐอเมริกา สถาบันการเงินได้รับคำสั่งให้เก็บบันทึกการสื่อสารที่เกี่ยวข้องกับงานทั้งหมด สำหรับ...

วิธีทำงานของเราอาจเปลี่ยนไป แต่มารยาทในสำนักงาน: ไม่มาก คนงานใช้เวลาอยู่ที่บ้านมากจนลืมกฎของที่ทำงานไปหรือเปล่า? สำหรับพนักงานหลายคน แผนงานกลับไปสู่สำนักงานที่ปรากฏ (และเปลี่ยนแปลงไป ) มานานกว่าสองปีในที่สุดก็เป็นจริง พนักงานทุกคนต่างหาทางกลับไปที่โต๊ะทำงาน แม้จะแค่สองสามวันต่อสัปดาห์ แต่การเปลี่ยนแปลงนั้นไม่ใช่เรื่องง่ายสำหรับทุกคน ในหลายกรณี สิ่งง่ายๆ มากมายที่ผู้คนทำได้ดีก่อนเกิดการระบาดใหญ่ ตั้งแต่การเตรียมอาหารไปจนถึงการสนทนาแบบเห็นหน้ากันและการเข้าสังคมกับเพื่อนร่วมงาน ไม่ใช่เรื่องที่สองอีกต่อไปแล้ว เนื่องจากคนงานไม่ได้ฝึกฝน นอกจากนี้ เนื่องจากทัศนคติที่แตกต่างกันของผู้คนในการทำงานทางไกล การกลับเข้าไปในสำนักงานแบบเปิดโล่งที่คนงานทิ้งไว้ในปี 2020 กลับกลายเป็นกำลังใจสำหรับบางคนและสร้างความไม่พอใจให้กับคนอื่นๆ หรือแม้แต่ความสับสนของทั้งสองอย่าง หลังจากควบคุมสภาพแวดล้อมการทำงานที่บ้านได้แล้ว...

ลัทธิ maximalist และนักเคลื่อนไหวในศตวรรษที่ 19 ยังคงเป็นแรงบันดาลใจให้ศิลปินและนักออกแบบตกแต่งภายในในปัจจุบัน Cath Pound สำรวจว่าทำไมการออกแบบที่มีชีวิตชีวาและเต็มไปด้วยธรรมชาติของเขาจึงพูดกับเรา วิลเลียม มอร์ริสเป็นหนึ่งในพลังสร้างสรรค์ที่เป็นต้นฉบับและรุนแรงที่สุดแห่งศตวรรษที่ 19 อย่างไม่ต้องสงสัย เนื่องด้วยปี 2564 ครบรอบ 125 ปีนับตั้งแต่เขาเสียชีวิต การออกแบบของเขาจึงได้รับความนิยมเช่นเคย โดยได้รับความช่วยเหลือจากการปรับปรุงโฉมร่วมสมัยเป็นครั้งคราว ในขณะที่ความเก่งกาจและการเคลื่อนไหวในตำนานของเขายังคงเป็นแรงบันดาลใจให้ศิลปินและนักออกแบบรุ่นใหม่ๆ ชีวิตและงานของเขาได้รับการเฉลิมฉลองในหนังสือเล่มใหม่ ที่หรูหรา โดย Thames...

สถานที่พักผ่อนที่หลีกหนีจากความวุ่นวายทั่วโลกนำเสนอสถานที่หลบภัยจากชีวิตประจำวันที่วุ่นวายได้อย่างไร Dominic Lutyens เขียนด้วยความรู้สึกมหัศจรรย์ จินตนาการ หรือประวัติศาสตร์ หรือด้วยการดื่มด่ำกับความเรียบง่ายและธรรมชาติโดยสมบูรณ์ การฝังหัวของเราไว้ในหนังสือและนิ้วเท้าของเราที่ชายหาดช่วยหลีกหนีจากชีวิตการทำงานที่วุ่นวายสำหรับพวกเราหลายคน ทว่าเมื่อพูดถึงสถานที่พักผ่อนที่สวยงามที่สุดในโลก นับตั้งแต่โรงแรมและวิลล่าส่วนตัวไปจนถึงรีสอร์ททั้งหมด ก็มีปัจจัยหลายอย่างเข้ามาเกี่ยวข้อง การเล่าเรื่องเป็นคำศัพท์ในการตกแต่งภายในสำหรับการสร้างพื้นที่ที่อ้างอิงถึงสถานที่และประวัติศาสตร์ของสถานที่ในจินตนาการ ทำให้เกิดบรรยากาศที่เป็นเอกลักษณ์ สำหรับแขก การตกแต่งดังกล่าวจะดึงความสนใจไปที่อดีตที่น่าสนใจของสถานที่ ทั้งแบบเปิดเผยหรือแบบอ่อนเกิน และทำให้การเข้าพักของพวกเขาน่าจดจำยิ่งขึ้น การเล่าเรื่องเป็นปัญหาสำคัญของบริษัทออกแบบตกแต่งภายใน Champalimaud Design เมื่อปรับปรุงการตกแต่งภายในของ Troutbeck Hotel...

มีการกล่าวถึงสัตว์ในตำนานมาหลายชั่วอายุคนว่าแฝงตัวอยู่ในส่วนลึกของทะเลสาบโอคานากัน แต่ตอนนี้มุมมองใหม่เกี่ยวกับงูที่น่าเคารพนับถือที่สุดของบริติชโคลัมเบียกำลังเกิดขึ้น (ปีนี้ เราตีพิมพ์เรื่องราวที่สร้างแรงบันดาลใจและน่าทึ่งมากมายที่ทำให้เราตกหลุมรักโลก – และนี่คือเรื่องโปรดของเรา คลิกที่นี่เพื่อดูรายการทั้งหมด) ไม่นานหลังจากที่ฉันย้ายไปคีโลว์นา เมืองทางตอนใต้ของบริติชโคลัมเบียซึ่งขึ้นชื่อเรื่องโรงบ่มไวน์ กีฬาทางน้ำ และเส้นทางเดินป่า ฉันเห็นข่าวเกี่ยวกับการพบเห็นสัตว์ประหลาด พี่น้องสองคนได้เห็นสิ่งที่เป็นลูกคลื่นข้ามน้ำกลางทะเลสาบ Okanagan ซึ่งเป็นทะเลสาบยาว 84 ไมล์ที่โค้งลงหุบเขา Okanagan ผ่าน Kelowna ในรูปของงู คลื่นโหมกระหน่ำและแผ่ออกไปราวกับตื่น แต่ไม่มีเรืออยู่ในสายตา พวกเขายืนกรานว่าเป็น...

ในช่วงไม่กี่ปีมานี้ เชฟของ First Nation อย่าง Marie-Cecile Nottaway ได้นำสูตรอาหารที่สืบทอดมาหลายชั่วอายุคนในครอบครัวของตนกลับมาเป็นอาหารสำหรับผู้ชมกลุ่มใหม่ Marie-Cecile Nottaway เติบโตเคียงข้างกวางมูส หมี และทะเลสาบมากกว่า 4,000 แห่งที่กระจายอยู่ทั่วเขต อนุรักษ์พันธุ์สัตว์ป่า Parc de la Vérendrye ของแคนาดา ในควิเบก...